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新浦东鸡

原发表日期:2006-06-19来源:中国畜牧业协会禽业分会

原发表日期:2006-06-19

来源:中国畜牧业协会禽业分会

一、产地与分布

属肉用型品种。新浦东鸡是由上海市农业科学院畜牧兽医研究所以浦东鸡为基础,分别与白洛克鸡、红科尼什鸡进行杂交育种,采用个体和家系相结合的选择方法,自1971年起进行10年的系统选育,建立了近交系数为30%(18%~39%)的5个品系。1981年通过品种鉴定。除在上海市郊饲养外,主要分布于江苏、浙江、广东一带。

二、外貌特征

其外貌特征与浦东鸡相比,除体躯较长而宽、胫部略粗短而无胫羽外,差异不大。

成年浦东鸡平均体尺(单位:厘米)

性别

体斜长

胸宽
胸深
龙骨长
骨盆宽
胫长


23.94±0.71
20.65±0.59

9.33±0.70
8.16±0.47
9.68±1.01
8.35±0.60
13.50±0.83
11.70±0.76

11.87±0.87
10.55±0.86

13.96±0.62
10.86±0.63

三、生产性能

①生长速度与产肉性能 平均体重:28日龄公鸡433克,母鸡391克;63日龄公鸡1 863克,母鸡1491克;70日龄公鸡2 172克,母鸡1 704克。公母鸡平均半净膛屠宰率85.00%。

②产蛋性能与繁殖性能 母鸡平均开产日龄184天,300日龄平均产蛋78枚,平均年产蛋177枚,平均蛋重61克。蛋壳浅褐色。公鸡性成熟期130~150天。公母鸡配种比例1∶(12~15)。平均种蛋受精率90%,平均受精蛋孵化率80%。公母鸡利用年限1~2年。