苍南建民营红鸡场"抢救"马站红鸡
原发表日期:2009-08-21
来源:三农在线
浙江省苍南县马站红鸡是苍南县历史上著名的地方土鸡良种。据畜牧专家介绍,该品种生长快、体型大、肉质嫩、风味佳,羽毛红黑色,跗骨长,公鸡鸡冠红,外貌威武,体重可达8千克以上。原以为该品种已经灭绝,但在最近的调查中,发现在马站镇与渔寮乡交界处的地区尚有少量红鸡自繁自养,但是品种已经有所退化。苍南县畜牧局得知这一情况后,决定开展红鸡保护工作,目前已在马站镇建立一家民营红鸡场,通过采集红鸡鸡群受精蛋进行扩繁,第一批数量达2100多羽,体重已达2千克左右。拟通过3代~4代提纯复壮,达到纯度高、符合历史记载及当前市场需要的选种目标。