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景阳鸡路在何方?畜牧专家上门支招

原发表日期:2012-08-10来源:建始网

原发表日期:2012-08-10

来源:建始网

  本网讯(记者吉龙 通讯员罗倩)8月9日,省、州农科院的畜牧专家们来到我县,就建始景阳鸡的保种提纯和产业开发等情况进行实地调查,并将通过此次调查制定出完整的保种选育和产业开发方案,以确保景阳鸡品牌和产业持续健康发展,这对建始景阳鸡产业的发展具有十分重要的意义。   景阳鸡的形成始于清末光绪十九年(1893年),当时比利时传教士于景阳河北岸(大树垭村)建天主教堂时带入鸡种饲养,当地农户看到此鸡种具有个体大、生长速度快等优点,就将其与本地鸡进行杂交繁衍。经过长期的自然选择和人工培育而形成,具有个体大、产肉多、肉质好、味道鲜等特色,体征为“红冠、绿耳、乌皮、黑脚、个大”。