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江西:安义瓦灰鸡”获“地标”

原发表日期:2013-06-03来源:江西日报

原发表日期:2013-06-03

来源:江西日报

    日前,“安义瓦灰鸡”获得了农业部颁发的《农产品地理标志登记证书》。瓦灰鸡是由安义本地鸡种长期自然选育而成,距今已有1000多年历史,是集营养、食疗、药用、保健为一体的肉药型家禽。具有灰羽、灰皮、灰脚、灰喙、灰冠“五灰”特征,俗称为瓦灰鸡。2009年农业部正式将安义瓦灰鸡列入国家畜禽遗传资源名录。全县目前通过养殖场、养殖户及农户散养的瓦灰鸡在100万羽左右。