鸡肉在年前年后非常受到欢迎，今年养鸡的农户也非常多，但是在养鸡的过程中，会有不少的病症，例如脾胃受寒、采食下降、拉稀粪、呼吸困难等。其实这个时候，用点花椒和生姜就可以了，今天产地农产品信息网(4gcd.com)小编就来说一说花椒和生姜在养鸡中的功效和作用吧。

　　1、解表散寒，温中止痛

　　近期气温骤降，鸡群容易受凉，出现脾胃受寒、胃肠冷痛、采食下降及拉稀鸡粪的症状。花椒味辛性温，善散阴冷，温中止痛，能缓解鸡群受凉引起脾胃虚寒、冷痛、拉稀粪的症状。生姜味辛性温，归脾胃经，有解表散寒，温中止呕的作用，可以用于外感风寒。此外生姜还含有挥发油，能够促进胃液的分泌，有助于饲料的消化。

　　2、化痰平喘

　　生姜归肺经，有化痰、止咳的作用。给鸡群喂生姜，能缓解鸡群由于受凉出现的寒痰气喘、呼吸困难的病症。

　　3、抑菌杀菌、驱虫杀螨

　　花椒含有柠檬烯、枯醇等成分，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒沙门菌、肺炎链球菌都有较好的抑制作用。当鸡群中出现大肠杆菌引起的气囊增厚、腹膜炎、肠炎等病症的时候，可以配合生姜药物给鸡喂点花椒。

　　如果鸡群感染伤寒沙门菌，病鸡会出现肝脏肿大、青铜肝等病症，此时给病鸡喂花椒可以抑制其体内的伤寒沙门氏菌。同样，给病鸡喂食花椒和生姜，对杀灭病鸡体内的金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎链球菌、巴氏杆菌也有较好的效果。

　　此外，花椒对寄生虫还有一定的麻痹作用，鸡如果感染了蛔虫，粪便中就会有白色透明的虫卵，剖检病死鸡，可见大型虫体，器官组织也会有出血和损伤。此时给鸡喂花椒，可以驱杀蛔虫，并且花椒水外用还可治疗湿疮和疥螨。

　　使用方法：花椒晒干，去种研磨，生姜粉碎。治疗时，花椒按0.5%比例、生姜按1%比例拌料使用，连用4-5天即可。